すっかり焼き慣れた。

はい、漆黒のスキレット。

クソ暑いキッチンにも立って、今も絶賛鍛え上げ中です。

暑かろうが、食欲に勝る事はできないのです。

さて今回は、前に買っておいたこれをブチ込みます。

サイボクハムの、ウィンナーサラミ。

前回は粗挽きフランクっていうもっと大きいやつでしたが、今回は小ぶりで本数が多いやつ。

前の粗挽きフランクもめちゃくちゃ美味しかったので、こちらも楽しみにしていました。

スキレットで焼くソーセージの美味さは、もう忘れられません。

ちなみにこちらは日数が開く見込みだったので、冷凍保存していました。

冷凍保存したものを調理するのって、そのままでいいのかな？

よくわからないまま、一気に放り込みました。

とりあえず、だいじょぶみたいでした。

ただ、油はめっちゃ跳ねる。

でも、水の蒸発する音がすごくて、それが食欲をそそりました。

今回も油多めで、じっくり転がしてやりましたよ。

ざまぁみろコノヤロー！
もっとだコノヤロー！

はいできた。

焼きたてのサラミ。

前のフランクとは食感が違うけど、外側はウィンナーのパリッとした食感、割ると中からサラミ。

これも超美味かったぞ！！

いやー、サイボクいいなぁ。

サイボクとスキレットのコラボはやべえなぁ。

そんなこんなで、スキレットまだまだ活躍中です。

ムラがあったように見えた表面も、ほとんどまんべんなく漆黒に焼きあがってきいまして。

いよいよ「オレ専用」な感じに仕上がってきました。

凝った料理にはもちろん挑戦したいけど、これで焼いただけで別物に変わるって事がわかっちゃうと、焼くだけでも十分だなぁとも思ってみたり。

ともあれ、このクソ暑い中でもめげずにキッチンでこいつを使ってやります！